Trinquer (porter un toast) : 6 informations intéressantes en émojis

Trinquer. Photo de Tembela Bohle provenant de Pexels

D’où vient le verbe trinquer ?


En émojis

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Le verbe tire son étymologie de l’allemand (🇩🇪) trinken, qui signifie « boire ». Au sens figuré, trinquer signifie subir un désagrément ou un dommage?

Pourquoi trinque-ton ?


En émojis

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Les raisons d’entrechoquer son verre avec une ou plusieurs personnes dépendent des circonstances. On trinque pour célébrer un événement spécial, émettre un souhait, fêter un succès, formuler un vœu, sceller un accord ou pour le simple plaisir de passer un moment convivial entre amis. Les expressions lever son verre ⬆️🍷 ou porter un toast s’utilisent lorsqu’un discours accompagne l’action de trinquer 🥂🗣️💬

D’où vient la coutume de trinquer ?


En émojis

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Cette tradition trouverait son origine dans les libations que Grecs et Romains répandaient en honneur à leurs dieux, dans l’Antiquité, pour s’assurer santé et longévité. Trinquer serait une rémanence du rite antique de boire en hommage aux dieux (🔱) et aux morts (💀) lors des banquets cérémoniels.

Pourquoi dit-on « santé » quand on trinque ?


En émojis

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La journaliste culinaire et historienne de l’alimentation, Marie-Claire Frédéric, auteure de nombreux ouvrages sur la fermentation avance une explication intéressante à ce sujet : la fermentation alcoolique serait un excellent moyen d’empêcher la contamination de l’eau (🚱).

Voilà pourquoi le meilleur moyen que les hommes ont trouvé pour rendre l’eau de boisson potable (🚰) est de la transformer en bière ou en vin, ou de lui adjoindre une faible quantité d’alcool ou de vinaigre afin de l’aseptiser. Ce n’est donc pas un hasard si c’est en levant un verre de vin, et non pas d’eau, que l’on prononce la formule rituelle : À votre santé !

Ni cru ni cuit. Histoire et civilisation de l’aliment fermenté (Éditeur Alma, 2014, p.21)

Pourquoi doit-on regarder dans les yeux quand on trinque ?


En émojis

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Cette superstition de fixer du regard (👁️) au moment de choquer son verre remonterait au Moyen Âge. Elle visait à s’assurer des bonnes intentions d’un convive en ces temps où les empoisonnements étaient monnaie courante. D’après l’une des théories en vigueur, si du poison (☠️) avait été versé dans une choppe (🍺), quelques gouttes de ce breuvage contaminé risquaient de gicler dans le verre de son compagnon de boisson au moment où les convives trinqueraient énergiquement. Au moment d’entrechoquer les verres, si l’un des convives détournait les yeux (👀) pour s’enquérir nerveusement de son verre, sa trahison ne faisait aucun doute.

D’où vient l’expression « tchin-tchin » ?

Cette expression, introduite en France au début du XXe siècle par des soldats de retour de la campagne de Chine (🇨🇳) proviendrait de « qing qing » (prononcer « tchin-tchin »), formule signifiant « je vous en prie », employée pour inviter quelqu’un à boire. D’après le Centre National de Ressources Textuelles et Lexicales (CNRTL), elle aurait pour origine l’expression « tsing tsing » voulant dire « salut » en pidgin de la région de Canton en Chine.

👉 Trinquer (Wikipédia)

Tour du monde (🌐) des façons de trinquer (🥂🍻)

Europe et Europe Est

Allemagne (🇩🇪)

Il existe plusieurs termes pour trinquer en fonction de la valeur de la boisson :

  • Prost – pour les boissons du quotidien comme la bière (🍺) ou le schnaps
  • Zum Woh – pour les breuvages haut de gamme tels que le champagne ou le vin

On trinque en entrechoquant les verres et regardant dans les yeux.

Angleterre (🇬🇧)

Cheers (prononcer « chirz ») – l’équivalent du « santé » français

Bulgarie (🇧🇬)

Nazdrave – Il existe des variantes de « nazdrave » dans certains pays d’Europe de l’Est, notamment en :

  • Croatie (🇭🇷) – na zdravlyé ou živeli (prononcer « Jivelli »)
  • République Tchèque (🇨🇿) – na zdravi
  • Slovénie (🇸🇮 )– na zdravie

Danemark (🇩🇰), Norvège (🇳🇴) et Suède (🇸🇪)

Skol

Espagne (🇪🇸)

Salud (prononcer « saloud ») ou parfois chin chin

Écosse (🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿) et Irlande (🇮🇪)

Sláinte – La tradition veut que chacun paie sa tournée à tour de rôle.

Estonie (🇪🇪)

Terviseks – en regardant la personne droit dans les yeux

Grèce (🇬🇷)

Yamas

Hongrie (🇭🇺)

Eguèshèguèdrè – SANS entrechoquer les verres

Italie (🇮🇹)

Salute (prononcer « salouté ») – S’accompagne parfois de cent’anni pour souhaiter « cent ans de bonheur et de santé »

Pays-Bas (🇳🇱)

proost ou op je gezondheid – proche de l’allemand gesundheit signifiant « santé » mais plutôt utilisé après un éternuement

Portugal (🇵🇹)

Saúde (prononcer « saoudé ») – correspondant à « santé »

Roumanie (🇷🇴)

Norok / sanataté

Russie (🇷🇺)

Les expressions vàche zdaròv’ye (votre santé) et za vache zdaròv’ye (à votre santé) ne sont pas fréquemment utilisées.

A la rigueur, on utilise Nazdarovié mais l’usage est plutôt de porter un toast en levant son verre et en disant quelques mots que d’utiliser une formule toute faite.

Serbie (🇷🇸)

živeli (prononcer « Jivelli ») pour accompagner un shot de rakija, une eau de vie locale.

Ukraine (🇺🇦)

boovatje zdorovi

Asie et Asie du Sud-Est

Chine (🇨🇳)

  • gānbēi – l’équivalent de « cul-sec » ou « tout le verre »
  • pèngbēi – qui signifie « trinquer »

Inde (🇮🇳)

Aananda – l’équivalent de « félicité »

Indonésie (🇮🇩)

Selemat /selamat minum

Japon (🇯🇵)

Kampaï (littéralement « vider son verre ». Attention, au Pays du Soleil-Levant (🌅🗻) tchin tchin signifie « pénis »

Philippines (🇵🇭)

Mabhuhay (bienvenue, « longue vive, santé »)

Vietnam (🇻🇳)

chúc sức khỏe – (prononcer « chouc souc koué ») l’équivalent de « à votre santé »

Ailleurs dans le monde

  • États-Unis (🇺🇸) – Cheers
  • Israël (🇮🇱) – Mazel Tof
  • Maroc (🇲🇦) – be seha (bi saha wa’l afia)
  • Nigéria (🇳🇬) – Mogba
  • Tahiti (🇵🇫) – Manuia
  • Turquie (🇹🇷) – Serefe (« en l’honneur de »)

👉 Annexe : Trinquer (Wiktionary)

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D’où vient le verbe trinquer ?